嚴把食品安全關守護師生每一餐
发稿时间：2025-02-17 07:50
来源：
綿陽日報
綿陽新聞網訊 為切實保障校園食品安全，深入推進校園餐突出問題整治，連日來，綿陽市市場監管系統積極行動，通過開展培訓、聯合檢查、約談警示等多項舉措，全面筑牢校園食品安全防線，用心守護師生每一餐。
培訓“充電”，夯實食安基礎?？萍汲切聟^、經開區、仙海區、涪城區、游仙區、安州區、三臺縣等地紛紛組織召開2025年春季開學校園食品安全培訓會。培訓圍繞食品生產經營者主體責任、學校及托幼機構食堂許可條件、有害生物防治方法、食品全流程管理以及“日管控、周排查、月調度”工作制度的落實展開，旨在有效提升校園食品安全管理水平。
聯動檢查，消除監管盲區。北川市場監管局聯合縣教體局，對寒假期間進行食堂改造升級的3所學校食堂開展現場檢查，確保改造后的食堂符合食品安全標準。游仙區和科技城新區組織執法人員，針對轄區部分學校食堂硬件設施運行情況、食材驗收存儲規范程度、加工操作與就餐環境衛生狀況等關鍵環節進行細致檢查，全方位排查食品安全隱患。
約談警示，壓實食安責任。江油市市場監管局在春季開學前，對上學期食品安全問題較多的學校開展集體約談，指出檢查中發現的典型問題，并根據各學校實際情況，提出具體整改要求和方案，進一步強化學校食品安全主體責任意識。
“通過系列舉措為春季新學期校園食品安全提供了有力保障，切實守護師生‘舌尖上的安全’。”綿陽市市場監管局相關人員表示。（記者 鄭金容）
編輯：李志
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