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        冬至的快樂
        发稿时间: 2021-12-26 08:44    来源: 綿陽日報

          □劉策(綿陽)

          天時人事日相催,冬至陽生春又來。冬至,已如期而至。

          冬至節(jié)氣,作為最早的傳統(tǒng)節(jié)氣之一,在國人心中有著特殊的位置。

          諺云“夏盡秋分日,春生冬至?xí)r”。自冬至日起,陰極之至,陽氣始生,這表示下一個四季循環(huán)的開始,是大吉之日。此時,雖然天氣寒冷,但陽氣卻在悄悄成長,向著草木萌發(fā),百花齊放的前方匯聚……而冬至對于眾生而言,一陽初生,否極泰來,則是生話又有了新的期望,僅憑這點,就值得感恩與歡喜。所以,無論官民,一致認(rèn)為“冬至大如年“。

          冬至一過,就開始“數(shù)九”了。在酷冷的日子里,九九消寒竟成了一種雅事,實在有趣。有人書法描紅,有人畫圖消寒。我喜歡畫圖消寒:九枝寒梅,每枝九朵,一枝對應(yīng)一九,一朵對應(yīng)一天,待寒梅畫成,已是春回大地。這雅事既溫文爾雅又富含哲理:等待是需要耐心的。去年,九枝寒梅圖已備,只點了幾朵梅花,就因家務(wù)繁冗,未能堅持。今年,又備寒梅圖,并提醒自己:要有點雅趣,要多些耐心,不可半途而廢哦。

          當(dāng)然,等待,除了有耐心,還得有好身體好心情。那日看視頻,一群平均年齡八十的老頭老太太,在冰天雪地里集體冬泳。接受采訪時,他們對著話筒說,不冷不冷,高興著呢!原來,他們就是冬天里的春天。我真感佩這些老哥老姐們的好心情和好身體。

          鄭重提醒諸友,病毒時有作祟,疫情實在詭異。一定要聽靠譜專家的話,盡量少去或不去人多的地方,并按張文宏醫(yī)生說的辦,多吃肉、奶、蛋,努力使自己保持必要的免疫力。

          說到吃肉,坊間久有流傳冬至日吃羊肉一說。但老伴固執(zhí)不聽,抗拒不辦,讓人生氣。某日翻閑書,其中有一篇是介紹古代名畫的,那畫名曰《冬至陽生》。畫中立有一羊,立于山巔,神態(tài)昂昂。作者解析:“羊代表陽,冬至節(jié)氣是陰極陽生的第一天,很早就有‘冬至陽生’這句成語,所以畫中有一只羊。”這樣看來,冬至吃羊肉,除了應(yīng)時、補(bǔ)身之外,還有人文大義呢。再一看作者,呀,是大師朱家溍先生說的。前兩日,又說起羊肉,我就把這冬至吃羊肉的因果緣由講與老伴聽,她聽聞這是大師所言,自然不敢反駁。于是,冬至吃羊肉成為理所當(dāng)然。冬至日前,買得兩斤半肉,冬至當(dāng)天上午,我自力更生,依手機(jī)上的美食視頻指引,按部就班,燉了一鍋熱騰騰香噴噴的羊肉湯。老伴不吃,說有膻味,這老太婆真不懂食道精髓,羊肉沒有一點特殊的香味,還叫羊肉么?我懶得和她理論。一個人美美地品嘗羊肉,大快朵頤,快哉快哉!

          冬至之期,美食美心情,真好真快樂,真香真過癮。



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