羌家豐收刨湯節開幕——簸箕盛滿豐收味 民俗盛宴等你來
发稿时间：2024-11-12 08:07
来源：
綿陽日報
摘要：羌笛聲聲、鼓點陣陣。11月9日，北川九皇山迎來盛大的刨湯宴開幕式，標志著一年一度的羌家豐收刨湯節正式拉開帷幕。
開幕式上精彩的民俗節目展演
綿陽新聞網訊 羌笛聲聲、鼓點陣陣。11月9日，北川九皇山迎來盛大的刨湯宴開幕式，標志著一年一度的羌家豐收刨湯節正式拉開帷幕。
活動現場，羊皮鼓舞、年豬號子、咂酒迎賓等傳統節目輪番上演，為游客呈現了一場別開生面的民俗盛宴。當地羌族群眾身著盛裝，為游客們敬咂酒、唱羌歌，表達豐收的喜悅和對遠方來客的熱烈歡迎。
今年的刨湯宴在傳統風味的基礎上，創新推出新奇吃法——“簸箕刨湯宴”。當地群眾精選五谷豐登、黃金酥肉、羌家血饃、酸菜炒魔芋等九道佳肴，以豐收的食材與新鮮宰殺的跑山黑豬肉精心烹制，將美味裝入簸箕之中。“簸箕在羌族群眾的生活里，不僅僅是重要的勞動工具，還常常被當作餐具使用，簸箕宴也因此寓意著分享和團圓。”北川九皇山景區營銷部經理何亞玲介紹。
在豐收廣場上，玉米串、辣椒串、米倉、砸酒、南瓜等打造的羌碉南瓜墻與風車、犁耙等傳統農具融為一體，組成了一幅五谷豐登、六畜興旺的豐收美景，吸引游客紛紛駐足拍照打卡。米花筒和民俗活動體驗更是讓游客樂開了花，“我親自體驗了做米花筒，感覺太棒了，仿佛一下回到了小時候。”江油游客陳璐琳說。
此外，羌族文化展演也是此次活動的重要組成部分。舞臺上，當地群眾精心編排的慶豐收歌舞輪番上演，展現羌族獨特的民俗文化風情。游客們一邊品嘗刨湯宴，一邊欣賞羌族歌舞，一邊話豐收、道祝福，其樂融融。
“今年的刨湯節活動將持續到12月底，期間將舉行豐富多彩的羌族文化展演和農耕文化體驗活動。”何亞玲表示，游客們不僅可以品嘗到地道的羌家美食，還能親身感受羌族文化的獨特魅力，共享豐收喜悅。(北川融媒記者 唐云峰 唐舒琪 文/圖)
編輯：譚鵬
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