為了進一步強化幼兒園食堂食品安全管理，建立健全幼兒園食品安全工作管理制度和行業操作規范。11月14日，安州區教體局在秀水鎮第一中心幼兒園舉辦了2024年秋食品安全民主監督活動，活動當天邀請了區教體局副局長蘭鑫一行領導，四川省校園食品安全社會監督員，秀水中學、民興初中、秀水一小食品安全總監、食堂主管，秀水片區幼兒園的園長和食堂主管及家長代表參加活動。

　　活動中，來賓們先是參觀了該園食堂內部，各級領導也是對秀幼的食堂日常管理進行了檢查并表示了肯定，同時對秀水片區的食品安全工作也提出了新的要求和可行性的建議。

　　接著，羅壯老師從校園食品安全防范措施以及食材加工規范操作流程等方面對參會人員作了詳細的培訓與指導。同時要求大家對食品安全提高認識，增強責任感。幼兒們健康成長需要充足的營養和良好的飲食保障，食品安全容不得絲毫馬虎，各幼兒園必須建立嚴格的食品安全管理制度，加強對食品采購、儲存、加工、銷售等環節的管理，以高度的責任感和使命感確保食品安全，為幼兒們的健康成長保駕護航。

　　宋國強老師表示，此次活動旨在提高公眾的食品安全意識和自我保護能力，只有全社會共同參與、共同努力，才能筑牢食品安全的堅固防線，讓師生吃得放心、吃得安心。(彭錦 黃友勇)