綿陽(yáng)新聞網(wǎng) 11月17日，記者走進(jìn)位于三臺(tái)縣鐵騎力士?jī)?yōu)食谷精深加工園區(qū)的醬鹵制品生產(chǎn)車(chē)間，只見(jiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，金黃的醬鹵制品在傳送帶上緩緩流淌，散發(fā)著誘人的香氣；工人們身著潔凈工裝，在各自崗位上緊張有序地忙碌著。
“目前我們最忙的是醬鹵制品與腌臘生產(chǎn)線。”鐵騎力士?jī)?yōu)食谷事業(yè)發(fā)展部項(xiàng)目經(jīng)理劉洋介紹，依托公司“豬、雞、鴨”三大黃金產(chǎn)業(yè)鏈的全閉環(huán)優(yōu)勢(shì)，小酥肉、藤椒鴨兩大明星單品成為當(dāng)前的訂單主力。其中，招牌產(chǎn)品藤椒鴨年?duì)I收已突破千萬(wàn)元大關(guān)。目前，這兩款產(chǎn)品占據(jù)了第四季度總訂單量的65%以上。
繁忙而有序的背后，是公司“數(shù)字化系統(tǒng)”的強(qiáng)大支撐。從育種建檔、養(yǎng)殖監(jiān)控，到生產(chǎn)加工、物流配送，全鏈條數(shù)據(jù)打通，實(shí)現(xiàn)了“從育種到餐桌”的全程可追溯與智能排產(chǎn)，確保了高效響應(yīng)。面對(duì)如雪片般飛來(lái)的訂單，確保100%按時(shí)交付成為首要任務(wù)。劉洋告訴記者：“第四季度是傳統(tǒng)旺季，公司食品精深加工生產(chǎn)線已全面進(jìn)入滿負(fù)荷生產(chǎn)狀態(tài)，通過(guò)持續(xù)的工藝優(yōu)化和智能設(shè)備升級(jí)，園區(qū)日均產(chǎn)能較第三季度提升了30%。”
為打贏這場(chǎng)“交付攻堅(jiān)戰(zhàn)”，鐵騎力士?jī)?yōu)食谷還推出了一系列特色舉措保生產(chǎn)：建立“人休機(jī)不休”的輪班機(jī)制，實(shí)行“兩班倒+彈性補(bǔ)位”，保障生產(chǎn)線24小時(shí)不間斷運(yùn)行；依托“數(shù)字化系統(tǒng)”，將訂單響應(yīng)時(shí)間縮短至24小時(shí)以內(nèi)，實(shí)現(xiàn)原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、物流配送各環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接；實(shí)行設(shè)備“雙保障”機(jī)制，整個(gè)園區(qū)配備了專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，執(zhí)行“每日巡檢+應(yīng)急搶修”雙保險(xiǎn)，為連續(xù)生產(chǎn)掃除潛在障礙。
一系列組合拳為沖刺全年目標(biāo)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)：結(jié)合前三季度生產(chǎn)數(shù)據(jù)與四季度增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，公司預(yù)計(jì)全年將完成產(chǎn)量10萬(wàn)噸、產(chǎn)值突破20億元，同比增幅超20%，不僅超額完成年度目標(biāo)，更有望創(chuàng)下歷史新高。
“我們有信心保證四季度訂單100%交付。”劉洋表示。信心的背后，是鐵騎力士全產(chǎn)業(yè)鏈的硬實(shí)力與科技創(chuàng)新的持續(xù)賦能。談及公司未來(lái)發(fā)展，劉洋思路清晰：深化“智改數(shù)轉(zhuǎn)”，升級(jí)“533數(shù)字化系統(tǒng)”，拓展AI在質(zhì)量檢測(cè)、能耗控制等領(lǐng)域的深度應(yīng)用，讓工廠更“聰明”；優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，依托國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，研發(fā)更多符合市場(chǎng)需求的食品，并重點(diǎn)擴(kuò)大腌臘制品產(chǎn)能，搶占節(jié)日市場(chǎng)；踐行集群責(zé)任，充分發(fā)揮“優(yōu)食谷”產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的集聚效應(yīng)，吸引更多上下游企業(yè)入駐，推動(dòng)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)從“單點(diǎn)突破”邁向“集群爆發(fā)”。（盧小妹 記者 謝艷 劉鳳君）
編輯：李志
