美食節活動現場

　　為挖掘餐飲消費潛力，釋放暑期消費活力，推動夜間經濟發展，8月8日晚，“‘游’好味 饗富樂”——“游仙夜·食薈”美食地圖發布儀式暨杰克熊貓啤酒電影美食節活動在游仙芙蓉漢城三期廣場舉行。

　　游仙特色地方菜評選、天府名廚現場烹飪、特色美食免費品鑒、網紅主播直播探店……豐富活動吸引游客紛紛前往現場體驗。

　　走進芙蓉漢城三期廣場，各類美食琳瑯滿目，讓人垂涎欲滴，歡快的音樂與熱鬧的人聲交織在一起，現場氣氛熱烈。

　　在主持人熱情洋溢的介紹下，美食節活動啟幕，“天府名廚”開始現場烹飪美食，大廚們刀工精巧、顛勺利落、調味仔細……隨著一道道色香味俱全的美味佳肴出鍋，臺上散發著誘人的香味。

　　為了讓游客能夠近距離品鑒地道綿陽美食，活動還邀請綿陽名廚為游客現場制作“雞豆花、潼川豆豉鴨、九秒腰花、宮保蝦球、稀溜耙雞腳”等經典菜品，吸引眾多游客駐足觀看品嘗。

　　“這個九秒腰花爽脆彈牙，香辣開胃，耙雞腳一抿脫骨，咸鮮軟糯，這些特色美食都蘊含著綿陽的風土人情。”來自河南的游客張娜現場品嘗美食后贊不絕口，“能夠近距離看到名廚烹飪，還能品嘗到各種特色美食，這一趟真是沒白來！”

游客品嘗美食

　　除了現場烹飪，川派特色美食榜100 + 入圍企業和“尋味綿州 煙火小店”入榜企業也紛紛參展。魚探花、黑螞蟻、潼府人家等知名餐飲品牌，以及升鐘湖深水魚、湯上湯草本原湯牛肉粉等煙火小店，也帶來各自的招牌美食，讓游客們大飽口福。

　　此外，活動還融入電影、直播等元素，打造多元化的消費體驗。“跟著電影品美食”活動，為參與活動的商戶贈送指定電影票；現場大屏播放著當下熱門電影，讓游客在享受美食的同時，還能欣賞精彩的電影。“這種美食和電影的跨界合作很有創意，一邊吃著美食，一邊看著電影，味覺與視覺雙重滿足，感覺特別愜意。”游客朱敏說道。

　　據了解，杰克熊貓啤酒電影美食節活動為期3天，接待游客3萬余人次。

　　“游仙區擁有豐富的美食文化資源，此次活動通過整合資源，將美食、電影、直播、政策宣講相結合，不僅能夠有效激發市場活力，滿足市民消費需求，也為游仙區餐飲產業和夜間經濟發展注入新活力。接下來，我們將以此為契機，進一步挖掘游仙美食文化資源，打造更多具有特色的美食品牌。同時，不斷完善夜間經濟的基礎設施和服務，讓游仙的夜晚更加熱鬧、更加精彩。”綿陽市鄉廚協會會長趙小林告訴記者。

　?。ɡ钛?記者 周鈺 文/圖）

　　編輯：譚鵬