原標題:從“舌尖”到“云端”,從賽場到市場 ——
“三味真火”,烹出綿陽消費“好味道”
8月的綿陽,熱浪裹著麻辣鮮香的味道,在芙蓉漢城廣場上空飄散。“巴適!這個腰花脆嫩,雞腳軟糯,都是地道的綿陽味道。”從河南來旅游的張娜一邊品嘗九秒腰花,一邊豎起大拇指。
她不知道的是,自己正身處綿陽消費升級的“第一現場”,這里在進行的是“‘游’好味 饗富樂”——“游仙夜·食薈”美食地圖發布儀式暨杰克熊貓啤酒電影美食節活動,更是觀察這座城市消費新活力的絕佳窗口。
今年1月至7月,綿陽社會消費品零售總額達1072.19億元,同比增長7.2%。數據的背后,是一場以“美食+科技+賽事”為主線的消費升級實踐。從“舌尖”到“云端”,從賽場到市場,綿陽正用“三味真火”鍛造消費新能級,探索出一條具有地方特色的消費升級之路。
安州區第七屆音樂啤酒節。
第一味
麻辣鮮香 美食經濟“炒”出新天地
今年暑期,“尋味綿州·饗遇盛夏”服務消費季席卷全城,30余場“美食+”活動不僅滿足了消費者味蕾,更點燃了消費熱情。
游仙“‘游’好味 饗富樂”美食節就是其中縮影。名廚互動、菜品品鑒、直播探店等多重手段齊上陣,單場活動便吸引數萬群眾到店消費。更巧妙的是,“美食+電影+直播”的跨界組合,打通線上線下雙渠道,實現消費316萬元。
游仙的創新不是個例。安州第七屆啤酒節暨第二屆“花城好聲音”比賽活動在匯星廣場火力全開,以“啤酒+音樂+美食”這套“組合拳”,貫穿整個8月,點燃安州夜經濟的“熱力引擎”。活動當晚,商場入場人次破萬,消費額同比飆升20%。
“美食不只是吃吃喝喝,美食經濟的本質是體驗經濟。”市商務局相關負責人坦言,綿陽的創新實踐在于打破產業界限,實現相互引流。通過“美食+娛樂+文化”的多元融合模式,讓舌尖上的享受變成全方位的體驗。
這種模式不僅提升了消費體驗,更創造了新的消費增長點。政府層面通過打造消費季、發放消費補貼等方式,為企業創新提供支持,優化消費環境,讓“吃”從生存需要升級為文化體驗和社交活動,從而釋放出更大消費潛力。數據顯示,1月至7月,全市餐飲收入180.34億元,同比增長5.8%,這盤“菜”確實“炒”出了味道。
在兩彈城航天科技館,孩子們沉浸式參與科技互動體驗。
第二味
科技賦能 “智慧+”玩轉消費新場景
北川羌族自治縣,一場“空中革命”正在上演——
成渝地區首條常態化低空航線開通以來,年體驗量已突破2萬人次,獲評全國首批低空旅游示范項目。“從天上往下看,古羌碉樓若隱若現,太震撼了!”體驗完無人機視角VR觀光的游客陳女士興奮地說。
科技賦能消費,不止于“上天”。“兩彈一星”博物館,長虹的AI語音交互、湖山電器的高保真音響讓歷史“活”了起來;“核工業VR課堂”里,青少年通過沉浸式體驗點燃科學夢想。
在綿陽,科技不是冷冰冰的,而是讓人可感可觸。立足科技城優勢,將尖端技術轉化為普惠性消費產品,通過智慧化改造傳統場館、開發沉浸式體驗項目、開辟低空經濟新賽道等舉措,不僅提升了傳統文旅吸引力,更創造了新供給。
這種創新實踐體現了綿陽在數字經濟時代的前瞻布局,通過科技賦能傳統產業,培育新業態新模式,為消費市場注入持續動能。推動科技與消費深度融合,實現了從“賣資源”到“賣體驗”的轉型升級。
目前,全市9個場館完成智慧化改造,帶動研學團隊接待量增長45%,文旅產業中數字文旅消費占比超過40%。這組數據說明,科技這味“調料”讓綿陽的消費“大餐”更加有滋有味。
MYBA之八運爭霸中,涪城鐵牛隊與高新先鋒隊精彩對決。
第三味
賽事“拌料” 文體旅融合調出“好味道”
這個夏天,對于綿陽人而言,真的有點“忙”:白天逛美食節,晚上看球賽。MYBA之八運爭霸打得火熱,13支隊伍、20多場比賽,讓各個縣(市、區)開啟了“商文旅PK”模式。
8月16日晚的MYBA安州主場,中場休息時,桑棗、黃土、花荄等鄉鎮的快閃節目,把當地的特色民宿、獼猴桃、安橙等都“推銷”了個遍;8月24日晚,在涪城鐵牛隊迎戰高新先鋒隊的城區“一哥”保衛戰中,涪城東岳全民健身中心外,美食攤位、非遺展銷、文旅推廣交織成熱鬧市集……
賽事經濟的“配料”功夫還在繼續。“沒想到逛個商場,還能看專業比賽。”王府井商業中心,一場別開生面的武術大賽剛剛落幕。這是綿陽首創的“商圈+武術”新模式,吸引了川渝15地市的500余名武者同臺競技。
讓賽事流量變成消費增量。今年,綿陽創新推出“賽事+”模式,通過培育仙海端午龍舟公開賽等6個“國字號”體育旅游示范基地,打造10個“競技+會展+演藝”網紅打卡地。
這種模式,實現了多重效益:帶動直接消費,預計全年拉動相關產業鏈實現綜合營收超過70億元;提升城市形象,通過賽事展示綿陽活力形象;促進產業融合,推動文體商旅高質量發展。(記者 尹秦)
記者手記
綿陽消費升級的“配方”有“三味真火”:一是接地氣,用美食抓住胃;二是顯智慧,用科技抓住心;三是聚人氣,用賽事抓住眼。這三味相輔相成,調出了消費升級的“好味道”。
更重要的是,綿陽把握住了消費升級的大勢——從賣商品到賣體驗,從單一消費到多元融合。政府搭臺、企業唱戲、群眾受益,這樣的“火鍋式”發展模式,讓各種要素在沸騰中相互交融,最終熬出一鍋鮮香四溢的“消費火鍋”。
未來,綿陽還需要繼續摸索,讓這鍋“火鍋”越煮越香,讓消費的火焰越燒越旺。畢竟,唯有不斷創新,才能有效激發內生動力,讓消費“引擎”更強勁、更持久。
編輯:郭成