科技城新區開展食品安全突發事件應急演練
发稿时间：2025-12-24 09:44
来源：
綿陽日報
原標題：“食”刻守護 筑牢防線
科技城新區開展食品安全突發事件應急演練
綿陽新聞網訊 近日，科技城新區組織開展了兩場一般食品安全突發事件應急演練，以高頻次、多場景、實戰化的演練，全程檢驗應急處置硬實力，不斷鞏固和提升食品安全保障水平。
科技城新區舉行的首場一般食品安全突發事件應急演練，嚴格遵循應急預案，采用“情景模擬+現場實戰+現場直播”三位一體模式，深度融合了“實戰推演+現場模擬+視頻聯動+專家問答”的綜合形式，進行了全方位實操。演練模擬了由常見食品、常見致病菌引發的突發事件，檢驗了信息報告、先期控制、流調溯源等關鍵環節。過程中，科技賦能成為演練亮點，AI風險分析、PCR快速檢測、電子取證等現代化手段的集成運用，顯著提升了應急處置效率。演練還嵌入了企業自查報告、保險報案、新聞發布會等環節，體現了社會共治和落實主體責任的要求。
第二場演練，科技城新區將演練現場“搬”進了校園，參與層面更廣、覆蓋主體更多元。演練集中組織了轄區各學校、養老機構、醫療機構、食品生產企業負責人等共計280余人觀摩，實現了對重點領域、重點單位、關鍵人群的一次大規模、實戰化培訓和動員。（記者 鄧勇）
編輯：郭成
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