戰(zhàn)鼓擂動(dòng)五月天，捷報(bào)如潮催奮進(jìn)。眼下，各行各業(yè)鏖戰(zhàn)“紅五月”的畫卷正在綿陽(yáng)大地徐徐展開。坐落于綿陽(yáng)江油高新區(qū)的四川清香園調(diào)味品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“清香園”），發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力與助力鄉(xiāng)村振興“雙向奔赴”，將“干”字當(dāng)頭的昂揚(yáng)斗志書寫在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。

　　走進(jìn)清香園壓榨車間，從樓上到樓下，長(zhǎng)不見首尾、裹滿醬汁的寬大布幅在流水線上自動(dòng)運(yùn)行。

　　“這是近年來(lái)新引進(jìn)的自動(dòng)布醬工藝，是醬油生產(chǎn)中壓榨出油工藝的重要一環(huán)，你看到的這長(zhǎng)長(zhǎng)的布幅實(shí)際上就是制醬中發(fā)酵成熟醬醪的載體‘濾布’。”壓榨車間值班人員告訴記者，布醬工藝操作的要點(diǎn)，首先是布醬的厚度要均勻、適中，再就是在布醬時(shí)要保證醬醪的充分、平整，避免積堆。

　　值班人員介紹，壓榨車間已實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn)，3小時(shí)可加工成熟醬醪26000升。

　　在倉(cāng)儲(chǔ)、發(fā)貨車間，各系列產(chǎn)品堆碼整齊有序；在出貨口，叉車來(lái)回奔忙著給貨車裝貨，工人們干得熱火朝天。

　　“今年我們的訂單排得滿滿當(dāng)當(dāng)，你看見正在裝車的產(chǎn)品，馬上要發(fā)往鹽亭、綿竹……”現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，2024年，公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3.65億元；今年1月至3月，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7800萬(wàn)元。

　　中國(guó)醬文化博覽園是清香園地標(biāo)建筑，在這里，記者正趕上一波外地游客參觀，也沉浸式體驗(yàn)了一把非遺傳統(tǒng)制醬工藝。

　　近年來(lái)，清香園積極探索“非遺+文旅”的融合發(fā)展模式，博覽園年接待游客10萬(wàn)余人次，其中幼、小、初研學(xué)接待人數(shù)達(dá)3.8萬(wàn)余人，為推動(dòng)李白故里文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

　　據(jù)了解，清香園已構(gòu)建起一條年產(chǎn)20萬(wàn)噸綠色食品的完整產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，涵蓋醬油、食醋、料酒、四川泡菜、復(fù)合調(diào)味料等多個(gè)品類，產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者喜愛。

　　清香園產(chǎn)品的不斷推陳出新，“仰仗”現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的賦能。近年來(lái)，公司通過(guò)“公司+專合組織+農(nóng)戶”的訂單式農(nóng)業(yè)種植模式，在江油、安州、游仙等地建立了共4600余畝綠色種植基地，年采購(gòu)辣椒390噸、青菜3751.51噸，幫助745戶農(nóng)戶每戶年均增收約2.5萬(wàn)余元。

　　“我們清香園，將以‘千萬(wàn)工程’經(jīng)驗(yàn)為指引，深耕農(nóng)產(chǎn)品精深加工，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；強(qiáng)化品牌建設(shè)，嚴(yán)守質(zhì)量安全，為建設(shè)‘天府糧倉(cāng)’綿陽(yáng)片區(qū)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)企業(yè)力量！”四川清香園調(diào)味品股份有限公司廠長(zhǎng)助理甘學(xué)鋒告訴記者。

　　記者了解到，清香園年產(chǎn)20萬(wàn)噸醬油智能化生產(chǎn)線一期建設(shè)工程正在安裝機(jī)械設(shè)備，可望今年8月正式投產(chǎn)。該項(xiàng)目全面達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值約6億元，可拉動(dòng)上下游配套產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約10億元。

　?。ǜ⒔^察記者　陳元松　朱博文　劉晏男　文/圖）

　　編輯：譚鵬