鋪設檁條、墻體砌筑、屋面瓦上梁……9月11日上午，記者走進位于綿陽市三臺縣蘆溪鎮的中國（綠溪）優食谷國際食品產業城項目一期建設現場，只見6、7、8、9號樓正緊張有序地建設著，該項目預計2026年底建設完成。

　　據優食谷食品有限公司事業發展部部長萬永強介紹，2020年鐵騎力士與三臺縣簽訂中國（綠溪）優食谷國際食品產業城項目，該項目占地180余畝，投資5億元，以綠色、健康、生態為價值取向，聚焦農副產品精深加工。

　　整個項目分為三期推進，一期主要是肉制品加工項目，二三期主要打造“1+N”食品加速器產業園區，吸引中小企業入駐，形成以核心企業為引領、中小企業為支撐的產業集群，提升中游生產加工環節的協同效率。項目全面建成后，預計實現年主營業務收入約60億元，直接創造就業崗位3000余個。

　　萬永強告訴記者，整個項目將布局建設肉蛋制品加工及配套項目、連鎖餐飲食材加工項目、休閑特色食品加工項目、小微企業孵化園區項目、冷鏈物流集散中心項目五大業態。從原料、生產、研發、物流、銷售環節入手，依托鐵騎力士全產業鏈優勢及“優食谷模式”，引入科研機構力量，從源頭提升原料品質，建立全程可控的溯源體系，構建健康食品產業發展生態圈。

在此基礎上，還要全鏈條聯動合作，強化整體競爭力——

　　◆以國際化標準打造冷鏈物流體系和連鎖餐飲食材加工項目，有效鏈接本地原料優勢與全國乃至全球消費市場，幫助下游企業擴大市場覆蓋范圍，實現產品從生產端到消費端的高效流通。

　　◆通過整合銷售資源，依托項目整體品牌影響力，推動下游銷售環節規模化、多元化發展，形成“生產-物流-銷售”一體化的下游產業生態。

　　◆整合地方政府、科研機構、龍頭企業、合作企業和產業基金等多方力量，形成“政府+企業+科研+資本”的合作模式，為產業鏈各環節提供政策、技術、資金支持，打破產業鏈各環節壁壘。

　　“接下來，優食谷項目將依托產學研合作平臺，推動產業鏈上下游、中游企業與科研機構的技術合作，圍繞產品研發、工藝改進、品質提升開展協同創新，促進技術成果在全產業鏈轉化應用，提升整個食品產業的創新能力與核心競爭力，實現產業建圈強鏈的整體突破。”萬永強說。

　　（記者 謝艷 劉鳳君）

　　編輯：譚鵬